The Art of Cakes Inkoon vuoden yritys
Hän on ollut Suomen kokkimaajoukkueen jäsen ja hänen kakkunsa ovat voittaneet
kansainvälisiä palkintoja. Inkoon vuoden yrittäjä 2017 on The Art of Cakes
-yrityksen kondiittori Sonja Crockford.
Yllättynyt Sonja Crockford
vastaanotti Inkoon kirkonkylän vastaanotollaan 9. marraskuuta Inkoon Yrittäjien
vuosittain jakaman palkinnon; patsaan, diplomin ja kukkakimpun.
– Sonja Crockford on korkean
tason ammattilainen. Hän on arvostettu ympäri Eurooppaa ja menestynyt hienosti
kilpailuissa. Lisäksi hän on erittäin aktiivinen sosiaalisissa medioissa ja
alan messuilla, sanoo yrittäjäyhdistyksen puheenjohtaja Ulla Gunnarsson.
Crockford on syntynyt Englannissa
ja kasvanut USA:ssa. Hän alkoi koristella leivonnaisia 13-vuotiaana koulunsa
iltapäiväkerhossa. Tuolloin hän voitti myös ensimmäisen kilpailunsa Aku Ankka -aiheisella
kakullaan.
”Tärkeä palkinto”
Crockford koristeli kakkuja kauan
intohimoisena harrastelijana, mutta vuonna 2011 hänen luomustensa kysyntä
kasvoi niin suureksi, että hän perusti Inkooseen The Art of Cakes -nimisen
yrityksen. Hän sai lentävän alun ja pian hänen kakkunsa olivat esillä
kaikkialla elämäntapalehdistä aamutelevisioon.
Useasti palkittu Sonja Crockford
arvostaa paikallista valintaa Inkoon vuoden yrittäjäksi 2017.
-Tämä on minulle iso asia. Tämä
poikkeaa palkinnoista, joita olen saanut leivottuani hienon kakun. Tässä on
kyse koko yrittäjyydestäni ja palkinto on siksi tavallaan vieläkin tärkeämpi.
Minä arvostan ja minua arvostetaan.
The Art of Cakes -yrittäjä
kiittää kaikkia, jotka ovat myötävaikuttaneet hänen palkitsemiseensa ja
lähettää terveiset erikoistarjouksesta vain inkoolaisille:
-Inkoolainen, joka tilaa minulta
kakun, saa kotiinkuljetuksen kaupanpäällisiksi.
Sonja Crockfordin haastattelu
helmikuulta 2017: http://www.inga.fi/sv/service/foretagande/darfor_valde_vi_inga/the_art_of_cakes
Kotisivu: www.theartofcakes.fi